Emulsificante Porto Gel 1kg e 200g - Du Porto.

Utilizado em sorvetes, bolos e pães, envelhecer como emulsificante, trazendo às suas sobremesas mais consistência e cremosidade.
Excelente aeração e possui mais rendimento.
Ingredientes: Emulsificantes e estabilizantes Ins 471, Ins 1520, Ins 491e Ins 470.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: Contém derivado de soja.
1Kg e 200g.