Cobertura Fracionada Sicao Mais Amargo com Cacau Preto 1,01Kg..
A nova cobertura fracionada da Sicao é produzida com massa de cacau e cacau preto, trazendo um sabor único e delicioso além da coloração mais forte e insuperável.
Esta nova versão tem a proposta de alta fluidez o que traz o benefício de render até 30% mais que as outras coberturas, otimizando o uso de matéria e custos.
Foi desenvolvida especialmente para banhar doces variados como, casquinhas, trufas, pães de mel, bombons, produzir ganaches black, acrescentar e compor decorações e muito mais.
Contém 1.01kg.
Sabor chocolate amargo.