Cacau Alcalino em pó 100% Adel 1kg.

O cacau em pó alcalino é obtido a partir da torrefação dos grãos de cacau em tambor rotativo.
Após esse processo estes grãos são moídos, e o produto passa por processo de alcalinização, que reduz a acidez do cacau em pó.
É ideal para ser utilizado em receitas que possuam em sua formulação o fermento em pó.
 
Vegano
Com cacau alcalino
Zero conservantes
Sem glúten, soja, leite e corantes.
1Kg.